职位描述
1、制定预算和营销计划，带领属下完成或超额完成经营指标。
2、组织和落实餐饮部各项培训工作，提高员工服务质量及食品质量，为酒店树立良好的形象和声誉。
3、参加总经理工作例会，主持餐饮部工作例会，保证饭店的工作指令得到有效的执行。
4、熟悉酒店管理和本酒店餐饮知识，掌握餐饮服务标准和要求，有较强的组织协调语言表达能力。
5、建立和完善餐饮各项规章制度及工作流程、标准，并督导实施。
6、控制各项收支、定价格、监督采购和盘点，进行有效的成本控制。
7、检查属下工作情况及各项规章制度和服务规范落实情况，发现问题及时采取有效措施，加以解决重视安全生产及食品卫生工作，并组织下属认真贯彻实施。
8、建立良好的客户关系，主动征求客人意见，保证**限度满足宾客需求。
9、做好与其它部门间沟通、协调和配合工作。
10、完成上级交办的其他工作；
2、组织和落实餐饮部各项培训工作，提高员工服务质量及食品质量，为酒店树立良好的形象和声誉。
3、参加总经理工作例会，主持餐饮部工作例会，保证饭店的工作指令得到有效的执行。
4、熟悉酒店管理和本酒店餐饮知识，掌握餐饮服务标准和要求，有较强的组织协调语言表达能力。
5、建立和完善餐饮各项规章制度及工作流程、标准，并督导实施。
6、控制各项收支、定价格、监督采购和盘点，进行有效的成本控制。
7、检查属下工作情况及各项规章制度和服务规范落实情况，发现问题及时采取有效措施，加以解决重视安全生产及食品卫生工作，并组织下属认真贯彻实施。
8、建立良好的客户关系，主动征求客人意见，保证**限度满足宾客需求。
9、做好与其它部门间沟通、协调和配合工作。
10、完成上级交办的其他工作；
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2、凡告知“收取服装费、押金、报名费等各种费用的信息均有欺诈嫌疑，请保持警惕。 我要举报>>>
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公司简介
江苏得德岛大酒店坐落于全国**美生态镇—江苏省东台市新街镇的八仙岛，由江苏三德健康产业集团公司整体打造，涵盖德得、德源、孝德三大业务板块。集团董事长王尤山先生本着“回报家乡，发展家乡”的理念，以国际**康养酒店为参照，以宜居康养为核心，打造出东台市**特色的康养主题田园综合体酒店。
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东台市新街镇
